“等四九城内的饭店越来越多,物价慢慢稳定下来,导致饭菜成本增加,一天挣个五百块钱还是没问题的。”
陈德辉也是见过大世面的人,马上就从女婿回答中发现另一个问题:“东子?”
“开这么大一个饭店,需要的地方肯定特别大,饭店投入也会非常大,你有这么多钱吗?”
岳父陈德辉能问出这个问题,说明他心里已经认可王东从轧钢厂辞职自己出来开饭店的想法,迎着岳父岳母充满担忧的目光很自信回答。
“爸妈……”
“这个钱我们还真有……而且还有多。”
“这十多年时间,我跟君姐每年都能存一千五百块钱工资……”
“十多年下来,光工资都存了小两万块钱。”
“你们还记得四九城物资紧缺那三年吗?”
“我把家里的存量跟腊肉全部卖给了四九城那些遗老遗少。”
“他们别的没有,就是金条多。”
“我记得当时陆陆续续换回来的金条差不多值十万块,全部埋在地窖。”
“放到现在的话价值最少十二万块。”
“别说开一个大型饭店,就算两个也能开起来。”
“我打算这几天有空就去四九城转转,看看城里有没有想卖的四合院儿,最好是靠近主街的,直接买一个三进的大院子当饭店。”
“别说三十桌,就算布置五十张桌子也没问题。”