“佟伯，你说这牛不能吃，真的没有人吃吗？”谷茉记得方玉竹说过，如果有人偷偷吃牛被官府查到，是要坐牢的。
佟老伯摇了摇头，低声说：“怎么可能没人吃，富贵人家都会吃牛的。他们家财万贯，几头牛算得了什么？说是摔断腿了就可以吃了。而且，那些高官贵人也不是小吏能够招惹得起的，大官根本不会管这种事。”
谷茉听到这样的消息，不由感叹道：“这吃货的精神真是让人感动啊。”
“啥？啥货？”佟老伯一边切着羊肉块，一边问。
“吃货啊，就是能吃爱吃的人。这些贵人们真幸福，牛肉确实很好吃。”谷茉说着，咂了咂嘴，显然是有些馋了。
佟老伯看着她的样子，忍不住笑问道：“怎么？你吃过？”
“哪有！我怎么会吃过，我只是听别人说的。”谷茉连忙否认，自己不过是个村姑，要是说吃过牛肉，佟老伯肯定会有疑虑。
佟老伯并没有多想，只是笑着回应：“我也是听别人说的，若有机会，总要尝尝看。”
由于这些牛都是耕牛，所以都有登记，与现代不同，想吃就吃。
两人聊着天，渐渐觉得肚子饿了，手中的动作也不由得加快了几分。
肉都腌好了之后，谷茉又洗菜、切菜。以前烤肉时用的是红柳枝，无奈之下，谷茉只好让常福和常满两个兄弟去河边摘些回来。
两个小子一听有烤羊肉串吃，立刻来了精神。其实之前严秀娥也给他们做过，但是总有一股难闻的膻味，怎么也去不掉。
谷茉见食材准备得差不多了，金花和巧凤这才带着丈夫孩子过来，看到一切都准备好了，心里有些不好意思。
火锅的好坏在于底料，幸好现在开了饭馆，调料买得更加齐全了，还有于婆婆自制的辣酱。谷茉用这些东西炒了一锅香气四溢的火锅底料。
底料刚出锅，严秀娥和吕家生就回来了，手里拿着炉子和烧烤架，两人合力生起了火炉，在院子树荫下找了个宽敞的地方，把火锅端了过去。
菜肴也都准备好了，陆续端出去，只等烤串了。
“姨姐，我让常福他们去折柳枝了，用来串肉。”谷茉见严秀娥四处张望，显然没看见常福两兄弟，有些担心。
听见谷茉这么说，严秀娥才放心，笑道：“我就说嘛，他们不敢乱跑的。”
常福和常满把柳枝拿了回来，谷茉用热水泡了一会儿，然后让佟老伯摆好烧烤架，下面放上火盆，开始穿肉。
等到所有东西都准备妥当，火锅已经煮开，只等着下菜和肉了。调料碗各自调配，桌上摆放着各种调料，不吃辣椒的人还可以选择佟老伯做的炒菜和米饭。这一顿丰盛的自助餐，让所有人都尽兴而归。', '')