池巧刚坐进车厢里,还没来得及看清车厢内的东西,只是觉得挺凉快的。
这会儿听到妹妹的话,顺着她手指的方向,就看见角落里放着一盆化了一半的冰盆。
她的反应很快,立即回道:
“既然卖不了冰,那咱换一个。
不过这当下,具体做啥,咱们得好好想想。”
四月,还不到缺水的时候。
她们卖水,显然不现实。
要不,等到傍晚后,卖冰镇的绿豆汤或者薄荷茶?
虽然薄利了点,但没啥成本,地头蛇也不会将这里蝇头小利看在眼里。
这般想着,池巧就说:“小鱼,等到府城,咱们先看情况。
我觉得回头卖冰镇的绿豆汤或是薄荷茶,也挺好的。
池鱼一听,忙低声回道:“姐,这能行吗?
天这么热,东西就算冰镇好了,拿出来没多久就不凉了。”
池巧却非常肯定道:“能行,咱们先观察一下情况。
要是进出城的人多,咱们就到城门口去摆。
你想,千里迢迢进城,一路上肯定又渴又饿的。
这么热的天,有一杯凉茶喝,多舒坦?
咱一碗卖一文,就卖薄荷茶得了,没啥成本。
绿豆汤对我们来说,成本还是相对要高一些。
然后配合卖点饼?这当下的粮食,也是珍贵的。
咱们之前粗粮买的多,回头用粗粮做。
一块饼卖个两文钱,我觉得应该没问题。
马车回头停在城门内,然后咱在城外摆摊。
卖完了,回马车内换,别人也只当东西是留在马车里头。
不过既然要这么做,得跟阿牧打声招呼。
我想,他在这府城,应该也是有人脉的。
省的那些地痞流氓来找茬!”
池鱼想了想,觉得也行,只是麻烦了点,也真的是赚辛苦钱。
“姐,这天热,人一般都没什么食欲。
烙饼,不一定能吃得下去。
要不,卖点凉皮凉面?”
池巧沉吟了会儿,却说:“这节骨眼,人的银子,都能是能省则省。
凉皮凉面价格肯定要比烙饼贵,老百姓不一定会吃。”
池鱼不这么认为,“姐,那里到底是府城,老百姓总体比咱们安平县富庶。
只要咱们将顾客定位的精准,就不愁卖不出去。
凉茶不一定非得要在城门那边摆。
咱们先调查下,哪里的老百姓消费可以,也愿意掏钱买些吃的。
白天太热,咱们从傍晚开始摆摊。
不仅可以卖凉茶跟凉皮凉面,我觉得还能同时卖些烧烤或者麻辣烫。”
池巧一听,觉得好似也可以。
池鱼看她这样,就知道是心动了,就把车帘又扯了扯。
待确定外头没有一丝看进来的可能后,就带着人进了空间,继续说:
“姐,咱这空间里头的肉跟菜都多。
然后竹子也有,让二哥三哥他们抽空做竹签。
调味的酱,姐你不是会熬制吗?