馄饨皮确实很筋道，韧性很强，咬起来有种不正常的弹性。
正常的面皮绝对不可能有这种口感。
“老板。”陈品放下筷子，“这馄饨皮是怎么做的？”
正在包馄饨的老杨抬起头，有些疑惑：“就是面粉和的啊，怎么了？”
“就是普通面粉？没加别的东西？”
老杨的眼神闪烁了一下：“就是普通面粉，手艺活儿而已。”
陈品笑了，他放下筷子，对着老杨竖起一个大拇指，脸上的表情是毫不掩饰的惊叹与佩服。
“老板，您真是高人啊！”他由衷地赞叹道，声音不大，却足以让邻桌的人都听见，“我吃了这么多家馄饨，从来没吃过皮这么筋道、这么爽滑的！您看，在汤里泡了这么久，一个都没破，还这么有嚼劲，晶莹剔透，这手艺，绝了！”
老杨被他这么一捧，脸上不由得露出一丝得意，但眼神深处却更加慌乱了：“呵呵，老手艺了，熟能生巧，熟能生巧。”
“老板您太谦虚了！”陈品摆了摆手，身体微微前倾，像个虚心求教的学生，他指了指自己的手机镜头，笑道：“老板，不瞒您说，我是个美食主播，今天带了六万多粉丝来学习。您这面皮绝对有独门秘方，普通面粉可做不出这种脱胎换骨的效果。”
他顿了顿，用一种探寻真理的眼神看着老杨，压低了声音，像是要分享一个天大的秘密：“我斗胆猜一下，您这秘方，是不是用了‘硼砂’这味神药？”
硼砂两个字一出，整个店里瞬间安静了。
老杨的脸“唰”地一下就白了，手里的面皮都捏变了形：“你……你胡说八道！什么硼砂！”
“哎呀，您看您，还藏着掖着。”陈品一脸“我懂的”表情，语气更加诚恳，“老板，您别误会，我没别的意思，就是真心想请教。您这二十年的功夫，肯定有自己的心得。您教教我，这硼砂是在哪儿买的？是化工店还是药店？一斤面粉里大概加多少克，才能让这馄饨皮这么筋道，吃起来还不会有太大的涩味？您放心，我就学学，保证不抢您生意。我这直播间六万多兄弟，都想见识见识这‘化腐朽为神奇’的传统老手艺呢！”
他这番话说得那叫一个情真意切，仿佛真的是个求知若渴的后辈。
直播间彻底炸了。
【卧槽！神他妈请教！这是在虾仁猪心啊！】
【化腐朽为神奇的老手艺……我学到了，主播这阴阳怪气的功夫，起码二十年！】
【主播：我不是要锤你，我就是想加入你。哈哈哈哈！】
【老杨：我谢谢你啊！还帮我推广秘方！】
老杨看着陈品那张真诚的脸，听着他嘴里吐出的每一个字，只觉得天旋地转，冷汗瞬间浸透了后背。他指着陈品，嘴唇哆嗦着，一个字都说不出来。
店里的其他食客也都反应了过来，纷纷放下筷子，脸色发青。
“硼砂？那不是工业原料吗？有毒的！”
“我靠！我说这馄饨皮怎么这么耐嚼！”
“退钱！你个黑心的！这是要毒死我们啊！”
陈品看着彻底慌了神的老杨，脸上的笑容慢慢收敛，他掏出手机，叹了口气：“老板，看来您是不打算传授真经了。那没办法，我只能求助专业人士了。”
他晃了晃手机屏幕，上面是食药监的举报电话界面。
“我让他们过来，用专业仪器帮咱们分析分析您这秘方的配比。如果是我搞错了，我当着六万人的面给您磕头道歉。如果我没搞错……”
他顿了顿，语气冰冷。
“你这二十年的老店，今天，就该关门了。”
“别！别打电话！”老杨“扑通”一声跪倒在地，一把抱住陈品的腿，声音都带着哭腔，“我错了！我真的错了！我再也不敢了！求求你！”
“晚了。”陈品甩开他的手，已经按下了拨号键。
不到二十分钟，执法人员就赶到了现场。
他们对店里的食材和汤底进行了快速检测，结果证实了陈品的判断——硼砂严重超标。
老杨被当场带走，店铺也被查封。
围观的群众纷纷为陈品鼓掌，他们庆幸有人揭露了这个隐藏的毒窝。
陈品关掉直播，看着被贴上封条的店门，心情复杂。
开了二十年的老店，毁在了一包工业添加剂上。
“哼，总算干了件正事。”
“虽然你这个宿主很蠢，但这次算是救了不少人的命。本食神勉强认可你的行为。”
陈品骑上电驴，夜色中，他的背影显得格外坚定。