第005章居然要盘个二环的店
宴上珍馐热气浮,陈厨苦叹客来疏。新方难学徒工拙,旧味空留食客无。
谈营生,语踟蹰,二环小店众人殊。巷深怎奈雄心在,笑看他年客满途。
鹧鸪天盘店
屈河生夹了一筷红烧肉吃了,随即转向身旁的陈二狗说:“陈伯伯,您这店里的菜品,口味还是一如既往地稳定呀。”
陈二狗听了这话,脸上的笑容瞬间就垮了,他放下手中的筷子,叹了口气说:“小丸子呀,我知道,现在菜品的做法和变化很少,且都是你当初教的。起初生意不错,店里天天座无虚席,可谁知道,后来就一天不如一天,现在店里冷清得厉害。”
屈河生一听,一脸疑惑地看着陈二狗:“我不是给了您不少新的菜谱,口味都很棒的呀!”
陈二狗大吐苦水:“小丸子呀,你的新菜谱是很厉害,我们店里的师傅们哪学得过来呀!”
屈河生眼珠一转,语气带着一丝探究:“您是不是怕浪费食材,所以没让师傅们多练习呀?”
陈二狗一听这话,像是被踩了尾巴的猫,一下子就炸毛了:“我哪有不让他们练习的道理?问题是那些师傅练习做新菜谱,简直就是在糟蹋食材!做坏的菜一盆又一盆,浪费了一大批食材,才勉强学会一个菜谱。”
周围的人听了,都忍不住露出了苦笑。难怪这段时间大酒店的菜谱一直没什么新意,不是陈二狗不想变,而是怕师傅们练习时浪费太多,到头来得不偿失。
庄田军见状,赶紧把话题岔开:“小丸子,你们父子俩今天在城里转了一上午,找到营生了没有?”
屈河生被这么一问,小声说:“营生倒是找到了,就是怕到时候会影响到四位伯伯的生意。”
“哈哈哈哈……”庄田军、蔡好、陈二狗和方太听了这话,都忍不住大笑起来,觉得这孩子实在是太有意思了。方太捂着嘴,笑着问道:“哦?那你说说,怎么会影响到我的营生呢?”
屈河生看了看在座的四位伯伯,认真地说:“我这话有三层意思:一是我找到的这个营生,得需要麻烦四位伯伯帮忙,就怕耽误了你们正常的生意,影响到你们的营生。”
陈二狗一听,摆了摆手,笑着说:“嗨,多大点事啊!你们父子俩在城里找营生,我们做伯伯的帮点忙是应该的,怎么会嫌麻烦呢?这点影响根本不算什么,你尽管说,需要我们做什么,我们绝不推辞!”
庄田军也跟着点头:“就是,小丸子你就别顾虑这么多了,有什么事尽管开口。”
屈河生见大家这么说,心里稍微踏实了些,继续说道:“二是我找的这个营生,说不定能带动四位伯伯的营生一起发展。如果运作得好,说不定能形成一种互相促进的局面。”
方太听了,眼睛一亮,笑着说:“要是能有这样的效果,那可真是太好了!我们求之不得呢,你就别担心会影响到我们了,这样的‘影响’我们乐意接受。”
庄田军、蔡好和陈二狗也纷纷表示赞同,脸上的笑容更加灿烂了。
屈河生深吸了一口气,说出了第三层意思:“三是我这个营生要是发展得好,规模慢慢扩大,可能会在经营范围上和四位伯伯有所重叠,到时候说不定会吞食掉你们一部分营生范围。”
这话一出,四位伯伯先是一愣,随即又哈哈大笑起来。庄田军带着几分戏谑的语气问:“小丸子,你真觉得你的事业能发展到那种地步,还能吞食掉我们的营生范围?要是你真有这个本事,我们四个老家伙心甘情愿,绝不怪你,说不定还会为你高兴呢!”
“哈哈哈哈……”包厢里的笑声更响亮了,大家都觉得小丸子这孩子年纪不大,野心倒是不小,不过这份敢想敢做的劲头倒是挺让人佩服的。