季雪嘴角噙着笑，宛如春花明媚，娟秀又动人， “你今个不来找我，我下午也会提前闭店，去安宁村找你谈事情。至于谈啥嘛...待会儿再说，给天麻称重要紧。” 说完，转身走到柜台后面，翻找一通，拿出一个带圆托盘的杆秤。 落满积灰不说，系绳还发黑起毛刺，一看就是常年没拿出来用过。 沈青孤疑：“你...会用杆秤吗？” “哼~” 季雪娇憨挑眉。 “瞧不起谁呢？这把秤的刻度杆，是用紫檀木做的，又硬又沉，称重可精准了。当年，我在青山的小野集卖鸭蛋，用的就是这把杆秤。” 公社时期，禁止个体买卖物品，但架不住人们有需求啊。 深夜，人们会在一个隐秘的地方，进行以物换物，或者以钱购物，听到一丁点异常动静，就火速收起东西，作鸟兽散。 季雪用湿毛巾，擦掉杆秤上的浮灰，使其露出原本的面目。 铜托盘光滑照人，杆子紫红发亮，除了系绳略显寒碜外，真没旁的毛病了。 季雪往托盘内丢4个天麻，左手拎起提绳，右手缓缓拨动秤砣的系绳，当杆秤与地面平行时，她读取刻数。 “1斤3两，5块一斤，拢共6块5毛。” 季雪付了钱，将天麻倒进了布包。 沈青寻了扫把和簸箕，将地上的陶片和泥土，清扫至不远处的垃圾堆。 他还把美人蕉和余下的天麻，塞进了背篓内，并抱出那盆春兰苗，递给了季雪。 季雪疑惑的盯着绿苗，“茎株是簇状的，叶片细长油绿，还弯出一道弧线，这是...兰花苗？” “没错，咱俩之前不是约好了，兰果内的飞灰，经过一番播种，若真能生根发芽，就送你一盆兰花苗嘛。” 季雪呼吸一滞，震惊道：“你成功了？” “嗯，许是运气好，试了两三回，盆内就冒出了嫩芽。我精心养了一段时间，才挑了一株最壮实的，给你送过来。” “运气？” “别太谦虚了，换做是我，试个几十回，都不一定能成功吧。” 季雪眼波流转，透着一股欣赏佩服之意。 她举起花盆，在阳光的照射下，叶片犹如翡翠一般晶莹剔透，闪烁着迷人的光泽。 “真好看，像个翡翠摆件，等它抽杆开花了，估计会更好看。” 咚，季雪将花苗放在柜台上。 一呢，防止顾客把它当成卖品； 二呢，为的是往后忙碌时，一抬头就能看见它，毕竟看到美好的事物，心情也会轻松愉悦起来。 沈青：“哦，对了，你有什么事要找我帮忙？” “嗐~” 季雪咂了咂嘴。 “我爸的膝盖不是没好清嘛，遇到下雨下雪天，或着吹了凉风，还是会痛的。现在还好，可等到了冬季，哪怕是大晴天，打北边吹来的风，仍冷得直往人骨子里钻。 我妈买了一大袋棉线，想给我爸织几条毛裤，我爸不乐意，嫌毛裤扎得慌，我妈打算拆开旧棉裤，多塞点棉花进去，我爸又嫌太臃肿，制香时碍事。 我想送他几双护膝，既能挡风保暖，又不臃肿限制行动那种，野兔的毛又短又密，非常适合做护膝。记起你曾经猎到过野猪，便想托你进趟山，帮忙猎几只野兔。” 这年头，毛线制做工艺粗糙，由动物绒毛、植物纤维、人造丝混纺染色而成。 碎绒多，纤维粗，纤维的毛鳞片边缘，大都处于翘起状态，穿上毛线衣服活动时，其会化为一个个不停晃动的小弯钩，勾抓人的肌肤。 而且，毛线衣服经历数次‘清洗-晾晒’后，就会变硬，弯钩也变得更加锋利。 哪怕里头套了秋衣秋裤，也抵挡不住那股子刺挠劲。 整护膝，不失为一个好方法，但更佳的法子是---穿羽绒棉服 “你不妨整点鸭绒，替代棉花当填充物，缝几条过冬的棉裤，轻盈又保暖，干活还不碍事。” 季雪略微诧异，“鸭绒？” 这年头，市面上已经有羽绒服了，但仅限于大城市，想要普及开来，还需很长时间。 “鸭绒，就是鸭子腹部芦花状，无羽根的绒毛，保暖性很强，适合做成棉服。” “不行，鸭毛太臭了。” 季雪不赞许的摇了摇头。 “你不知道，我爸那人特别犟。在他心里，制香排第一，我大哥排第二，让他穿着发臭的衣服去制香，他能乐意吗？” 沈青垂眸沉思。 上一回去甜水村，和季常签技术入股合同时，季家的确经营着制香小工坊，季父也的确偏爱大儿子。 话说，磨盘柿长成啥样了，他还挺好奇的。 季雪：“中秋节的饭桌上，我罗列一堆戴护膝的好处，我爸才肯松口，愿意戴下试试。沈青，你要是上山打到了野兔，整只卖的话，我出2块5一只，只卖兔皮的话，我出1块5一张，怎么样？” “行，我抽空进一趟山碰碰运气，若是逮到了野兔，剥下兔皮鞣制好，再给你送过来。若没逮到...那你可有一段时间要等了，不到十天，可就要收豆子了，等种完小麦，又要收高粱了，我忙得顾不上进山的。” “不急，你赶入冬之前，能猎到就成。” 随后，二人又闲聊几句天麻的习性，沈青便骑车离开了。 天麻，没有根系，喜凉爽湿润环境，植株高约0.6~1米，宜秋冬时节栽种，和春兰一样，其种子和块茎的萌发，需要伴生菌来辅助---蜜环菌 蜜环菌，不难弄到手，凡是长有橙黄色蘑菇的土壤，都富含这种菌群。 不过，沈青离开之前，还是跑到垃圾堆，铲了些刚才被扔掉的土。 …… 不一会儿，沈青回到自家小院，凑巧看到小狸叼着一只虫子，冲出了玉米地。 小狸眯眼仰头，朝他打了个招呼，便溜到压水井旁，逗虫子玩。 小狸松开嘴，虫子落地逃窜，它亢奋追逐，须臾，一爪按住虫子，叼起屁颠溜回井旁，再一次松开了嘴…… 虫子历经数次‘自由-逃窜-被捕’之后，已经生无可恋到...从猫嘴摔落地上后，逃得非常敷衍。 那只虫子，有3.3厘米长，呈深褐色，脑袋似小龙虾，有大钳和长须，身子似蚂蚱，柔软，有翅膀。 是地狗子，别名蝼蛄，洞居的害虫，以农作物嫩茎为食。 其左前翅布有细密的刮片，右前翅布有刺齿状突起物。 因而，蝼蛄鸣叫原理为：抬起前翅，以一定的节奏，用左翅刮擦右翅。 玉米不足膝盖高时，主家还很勤快，隔三差五过来锄草松土。 当玉米长高至大腿以上，根系粗壮发达，不怕野草挣抢养分了，主家便不常来了，繁茂的野草丛，是虫子的天堂，也是...小狸的自助餐厅。 近些天，小狸时不时钻进玉米地，捕点小虫子打打牙祭，这年头没人往地里打农药，不用担心它被毒到。 井边，蝼蛄软绵绵躺在地上，爪尖微微晃动着，昭示它还没死透。 玩腻的小狸，张嘴咔滋咔滋，把它嚼得只剩下脑袋、翅膀、爪子。 啧，还挺挑食。 喵--- 小狸溜到沈青跟前，一边发出嗲嗲的叫声，一边在主人双腿间画‘∞’字。 “去，没有虾干，呃，你那是啥表情，跟受气小媳妇似的，今天吃更好的。” 小狸听懂了，知道又有口福了，兴奋的用腮帮子，撞蹭主人的脚踝，末了，蹿到看桃树上休息。 沈青卸下篓内的货，将车推进仓库，用异能治好美人蕉，把它栽到小院洼地旁。 在井旁洗菜、洗衣服时，泼出去的水，会缓缓流淌至那一小片洼地，美人蕉喜湿润，种在那儿刚刚好。 种完，沈青来到菜园。 之前播散萝卜种的菜畦，现在已是绿油油的一片，他薅了小半篮萝卜苗，回厨房煮了一锅汤面，就着蒜瓣吃得格外舒爽。 吃完，他就挑了4个天麻，混着花盆内的原土，栽到菜园甘草旁。 剩下的天麻，洗净削皮，切成薄片，平铺在晒布上，放到太阳底下暴晒。 接着，着手处理从李黄庄带回来的那一串卵黄。 将卵黄泡进水盆内，清洗掉表面附着的粘液，再剪葡萄般剪掉一颗颗卵黄。 下剪要小心，一旦戳破卵泡（包裹卵黄的膜），黄液就会流得到处都是。 洗完，下棋般将卵黄摆在四张铁片上。 两锅同时开动。 锅内添水，锅下烧柴，水开之后，将灶膛内的木柴，往四周拨一拨，留出一小片空地，好用来放铁片。 末了，木板封住灶膛口，借用木柴的余温，将卵黄烤熟。 15分钟后，沈青揭掉木板，一股浓郁的焦香，裹挟着滚滚热浪，扑面而来，他用火钳夹出了铁片。 发烫的铁片上，躺着一颗颗金黄的小球。 球面，有的光滑，有的坑洼，有的开裂，裂口处露出的卵黄，呈现出果脯般的亮泽。 夹出全部铁片后，沈青捏起一粒卵黄尝了尝。 质感像煮熟的咸蛋黄，嚼劲十足，关键没有一丝腥味，反倒有很浓的鲜味和焦香味。 勾魂的香味，引来了两小只，它俩直勾勾盯着香味来源地---案板。 小狸急促的喵喵叫，大黄也哼哼唧唧的。 “大黄，接着。” 沈青抓起一颗卵黄，向上一抛，大黄后腿发力起跳，并于空中张嘴咬住卵黄，落地后迅速咀嚼吞咽，美妙的口感，令它尾巴摇得非常欢实。 喵--- 小狸后肢发力，前爪勾着沈青的裤子，大有再不给吃的，就顺腿向上爬之势。 “瞧把你急得~” 沈青掰碎几颗卵黄，丢进有豁口的小碗内，再将碗放到地上。 小狸脑袋埋进碗内，张嘴狂旋卵黄，还发出呼噜噜的享受声。 沈青又丢给大黄几个卵黄，待铁片晾凉，便将卵黄铲进布袋，收进了仓库。 …… 傍晚，太阳西垂，绚烂的晚霞，像一道五彩的幕布，悬挂在了低空中。 沈小花一进院，就闻到浓郁的肉香，猜测今晚又有荤菜吃了。 本想回西厢房放下书包，再去厨房的，岂料，刚跨过堂屋的门槛，目光就被桌上的五菱形水果吸引住了。 她随手抓起一个，冲到厨房门口，激动道：“哥，这个...我在课本上见到过，它是扬桃吗？” 哐--- 沈青往小锅内撒一撮盐，并盖上了锅盖，母鸡汤再闷煮个十分钟，就能盛出来喝了。 “是扬桃，治树那家人送的。” “哥，你说，一刀把扬桃切成两半，横截面会是个五角星吗？” “会不会...切一下就知道了，小花，你去挑一个又黄又软的，拿过来切。” “好~”沈小花哒哒跑进堂屋，抱回一个黄的大扬桃，“哥，给。” 沈青接过扬桃，削掉两端和涩棱，指甲刮一遍表面，便轻松撕下薄如蝉翼的果皮，一刀切成两半，一半递给小花，一半切成厚片。 “哇~”沈小花瞅着扬桃横截面，“真的好像五角星，有五条白线，线里还有黑籽，哥...你把籽切烂了。” 沈青捏起一片扬桃，口感像苹果一样很脆，汁水蛮足的，微甜，余味有点酸。 不好吃，也不难吃，属于街边看到了，升不起一丝购买欲望那种。 沈小花伸手捏了一片扬桃，只尝了一口，就惊艳不已：“喔，感觉像在吃梨子味的青苹果，又清甜又脆嫩的。” “你喜欢？” “嗯！”沈小花坚定的点点头。 “那好~”沈青将另一半扬桃，也切成厚片，装进了盘子里，“我吃不惯它，这一盘都归你了。” “好耶~” 沈小花端起盘子，甩着羊角辫，欢快的离开了。 当晚的饭桌上，在沈小花看来，鲜美的鸡汤+甘醇的葡萄酒，都干不过脆嫩清甜的扬桃。 对此，一主二宠很不服气。 沈青干了一碗葡萄酒，大黄咔嚓狂啃鸡腿骨，小狸好奇的咬了一口扬桃，就摇头干呕，舔喝了小半碗鸡汤，才缓过劲来。 沈青本打算第二天一早，就去青山碰碰运气的，岂料，后半夜刮起大风，天刚蒙蒙亮，就下起了雷阵雨。 那轰隆隆的闷雷声，似乎想要把整个天空震碎，银丝般的大雨，纷纷从高空中垂落下来，令整个杏香镇笼罩在一片朦胧雨幕中。 好在，大雨下了一天就停了，不过，本着‘雨二雪三’的原则，沈青并未着急进山。 雨二雪三，意思是大雨后两天内，和大雪后的三天内，不能进山寻野货，概因...路滑土黏有瘴气，容易出事故。