沈小花抓住亲哥的手腕，“哥，你赶山时小心一点，莫贪多，以自个安全为重呐。大黄，你要护着我哥一点呦。” 呜汪--- 大黄领命吠叫。 沈青心头一暖，“放心吧，采蘑菇而已，没啥子危险的。” 说完，沈青拾掇赶山工具，背上大号背篓，领着大黄出了小院。 …… 赶山，是本地的土话，指上山采集、打猎等。 路上，沈青看到有村户在地里弯腰薅草，地头还放有板车。 估摸薅掉的草，直接运回家喂给牲畜。 这年头，市面上是有化学除草剂的，但却还未普及开来。 一因，产量少，价格贵。 二因，农户们认为，除草，一件费点力气就能干成的事，哪里还需额外花钱。 这样也好，沟渠不会被农药残留给污染了。 沟坡上的野草，割上一篮筐，就能喂兔子、牛、羊等，不用担心有毒。 大约走了一个钟头，一人一狗就进了鸡头峰。 沈青循着记忆，来到一棵根部铺满厚厚枯叶的板栗树旁。 他小心拨开枯叶，露出一小片成簇的、珊瑚状的灰树花。 老规矩，采大留小。 采完，又将枯叶撒到上头，撒到看不见灰树花为止。 赶山次数多了，便能熟记一些菌窝子地点，撒上枯叶掩盖下，能降低被旁人‘抢窝’的几率。 即便被眼尖的人，抢摘了菌窝，沈青也不会恼火。 大自然的馈赠，可没有先来后到一说。 随后，沈青拨开–采摘–掩盖一个又一个的菌窝子。 背篓以肉眼可见的速度，变得沉甸甸的。 临近十一点，太阳像一团火，炙烤着大地。 哪怕有葱郁的树冠遮挡烈阳，沈青亦热出一身的汗来。 此刻，沈青后背靠着大树，坐在地上休息。 托昨晚饭局的福，今日赶山午餐，不再是锅贴＋咸菜，而是烙饼＋卤菜＋肉片。 吃完，原地再歇一会。 大黄卧在一旁，下巴搭在主人鞋背上，还打着轻微的呼噜。 沈青恶作剧心起，他晃动脚指头，狗脑袋便一颤一颤的，很是好玩。 大黄似被颠烦了，哼哼唧唧，还调整睡姿，改用脑壳侧面压住鞋背。 沈青收起了恶作剧的心。 他老早就发现，大黄睡觉时和人一样，脑袋喜欢枕个东西，如门槛、树根、姜石、鞋背等。 忽的，沈青眼皮变得沉重了，遂合上眼眯上一会儿。 …… 树梢沙沙摇晃，混着诸多虫鸣声，奏出一山林独有的曲谱。 时间一分一秒的过去，斑驳的树影追随太阳缓慢移动着。 沈青是被一道高亢凄厉的蝉鸣声吵醒的，估摸有只倒霉蝉，成了鸟儿的口粮。 他晃了晃脚尖，“大黄，醒一醒。” 大黄幽幽醒来，眼里有点迷茫，抖动几下身子后，眼里恢复了清明。 沈青揉了揉狗耳，触感软中带韧，“走，去猫爪峰。” 说完，背上背篓，领着大黄向东走去。 猫爪峰，在鸡头峰的东边，因个头矮缓坡多，形似猫爪而得名。 当初，沈青在周围几座山转了转，属猫爪峰上野猪屎最多，他便在峰上寻一好地方，挖了个陷阱。 一人一狗踩着草叶，穿梭于林中。 途中，碰见一横倒在地的腐木，上头长满了黑木耳，大的如砂糖橘，小的如芝麻粒，肉质偏厚。 黑木耳爽滑细嫩，适合凉调、打汤。 不过，刚摘下的新鲜木耳，不能直接食用，因为其含有一种叫做卟啉的光感物质。 食用鲜木耳，若再被阳光照到，皮肤可能会瘙痒、水肿，甚至是坏死。 太阳光，可分解木耳中的卟啉物质，是以木耳一般是先晒干，温水泡发后，再做成菜。 当然，有人就喜欢吃一口新鲜的，会买那种人工养殖的，一直曝在阳光下的鲜木耳。 沈青摘黑木耳时，大黄甩着宝塔尾，穿梭于草丛间。 一来探宝，二来找乐子。 当腐木上只余小于花生米大的黑木耳时，沈青听到身后有窸窸窣窣的响动。 一扭头，看见大黄叼着个东西，兴奋的朝这边跑来。 嗖--- 大黄猛的起跳，飞跨一簇艾草，稳稳落在腐木旁边。 它向前挪几步，把嘴里的玩意，丢到主人的掌心，便眯眼摇尾求夸奖。 沈青打量着手里的紫玩意。 圆柱状的，像粗状版的芭蕉。 用力一捏，便炸出一条裂缝，露出夹有黑籽的乳白色果肉。 他沿着裂缝掰开紫皮，咬了一口果肉。 甜甜的，糯糯的，还有一丝淡淡的奶香，就是...籽太多，吐籽太麻烦了。 沈青揉了揉狗耳，“大黄，真棒，黄狗肾都能找到，你也太厉害了。” 黄狗肾，学名八月炸，属于藤本植物，喜生于南方的山坡、灌木丛、沟缘。 杏香镇，处于南、北两方的交界地，是以青山上也生长着八月炸，但比较少，属于稀罕物。 沈青把余下的果肉，喂给了大黄，大黄不吐籽，嚼巴几下，就咽进肚子里了。 “大黄，你从哪儿叼来的黄狗肾？” 呜汪--- 大黄朝来时的方向吠叫，还微晃一下脑袋，示意主人跟着它走。 “大黄，前面带路。” 沈青背上背篓，跟在大黄后头，走进了密林。 大黄路线上的灌木、野草，要比旁的地区更茂盛。 矮的到小腿，高的到大腿根，茂盛到快要无处下脚。 脚下的路线，明显偏离原定轨道。 沈青一点都不慌，他信任大黄。 而且，他走路时一直记着方位呢。 走了一小会儿，大黄停在一棵低矮的树木旁。 沈青凝眸看去，八月炸的藤茎，攀绕而上，葱郁的绿叶间，挂了十几个紫色果子。 他走上前，卸下背篓，再向上一跳，抓住被八月炸缠住的侧枝，用力向下一拽。 接着，一只手压树枝，一只手摘八月炸。 须臾，藤上的紫果子，尽数落到了地上。 沈青把果子，捡到背篓内。 忽的，他闻到一股酸酸的，刺激唾腺的果香味。 便收拾东西，循着香味，向南走了百来米，来到一李子树前。 这是棵野李子，主干有手腕粗，树冠呈广圆形，果实累累，压得树枝往下弯。 沈青摘了一颗紫红色的李子，在衣服上擦了擦，就狠狠的咬下一大口。