这个季节，山上的松菌很多。 大家伙儿得到安小暖的通知后就进山了，直到太阳快落山的时候才回到村子里。 回到村子以后，他们连自家的家门都没进，背着竹筐就直奔安小暖的家。 “小暖妹子？小暖妹子在家不？快看看，看看这些松菌你收不收？” 安小暖刚把猪下水都处理完。 该炼油的炼油，该做成小吃食的，就拿油炸了，做成小吃食。 听到外头有人喊，她赶紧洗干净手出来。 瞧见院子里的婶子嫂子几乎人人都背着满满一竹筐的松菌，眼睛顿时就亮了：“哎哟，这可是好东西呢，有多少我收多少！” 松菌，又名松树菌、重阳菌。 它不仅好吃，还含有多元醇，可以治疗糖尿病，抗肉瘤，美颜健肤，滋补身体，提高免疫力。 在她之前生活的那个世界，这种野生的松菌，随随便便可以卖百来块钱甚至两百块钱一斤！ 就这，还不一定能买得到新鲜的。 安小暖很喜欢吃松菌。 小时候，每年到了季节，她就会跟爷爷进山，在一大片的松树下寻找松菌。 那松菌拿回来炖鸡汤，汤汁鲜美，炒五花肉的话，更是满嘴喷香。 去年这个时候，全村人都忙着挣钱囤粮食。 再加上松菌必须得新鲜着吃，不方便做成小吃食，所以倒没有人将这玩意儿拿来卖，基本上都留着自家吃了。 只有大狗和二狗上山找到了半个竹筐，拿回来分给了安小暖一半。 安小暖用那些松菌炖了个鸡汤，那味道啊，简直是绝了！ 今年不一样。 安小暖要收山货的消息来得突然，大家伙儿要么急着挣钱当盘缠，好回北边的家乡，要么急着挣钱去县城办理户籍，好彻底安家落户。 所以啊，这一进山，自然是找到什么就往竹筐里装什么。 而现在，正是松菌的季节， 他们一看到有松菌，就停不下来了。 等反应过来时，竹筐已经装得满满当当，只能试着来问问安小暖，收不收这玩意儿？ 安小暖看到那些松菌，连今晚吃什么菜都想好了，哪有不买的？ 一斤五文钱，她全给收了。 不出一会儿，就有几十斤的松菌堆放在院子里。 珍嫂子提醒她：“小暖妹子啊，你这也收得太多了！ 松菌得新鲜着吃才美味咧，你收这么多松菌，能吃得完啊？” 安小暖笑了笑，道：“我自己吃一点，大多数是要留着做小吃食拿去卖的。” “做成小吃食拿去卖？” 来旺娘还没走，听到这话，顿时来了精神：“这东西除了炖汤和炒着吃，顶多就是用来熬个粥，还能做成什么小吃食啊？ 就算做成小吃食拿去卖，这么多的松菌，若做得不及时，恐怕也得坏吧？ 更何况，你还得拿去县城卖，这一路上又得花半天时间，别亏了才好！” 正说着话，又有人背着松菌来卖了。 来旺娘也不怕得罪人，连忙就替安小暖拒绝：“够了够了，已经够多了 ，小暖妹子不收了！” “收收收，我收的。” 安小暖见状，有些哭笑不得。 她将人喊了回来，让刘氏和大宝去称重付钱，才跟来旺娘和珍嫂子道：“拿来做什么小吃食我得保密，不能告诉你们。 但你们放心就是了，我心里有数，亏不了！” 来旺娘和珍嫂子一听这话，也不好再多说什么。 毕竟是安小暖拿来做买卖的，她们不好打听，也不好说那些不吉利的话。 于是，又跟安小暖随意聊了一会儿，便各自回家做晚饭了。 等到天完全暗下来，安小暖家里已经收了上百斤的松菌。 这也就是在深山。 深山里环境好，资源丰富，去找松菌的人又不少，所以才能收到这么多松菌。 若是换成以前的安小暖和爷爷，一天下来，估计也找不到几斤。 安小暖馋得很。 她顾不得天已经黑了，非要给家里人添两道菜。 一道松菌炖鸡汤，一道松菌炒五花肉。 这松菌炒五花肉还没什么，简单不耗时。 但松菌炖鸡汤，那可就有得等咯。 即便安小暖的空间里有处理干净的山鸡，拿出来砍成块直接就能入锅炖，可要想把味道给炖出来，至少也得半个时辰到一个时辰。 这要换了别人，指定得骂安小暖脑子有病。 大晚上的不睡觉，点着灯都要煮好吃的，真是个馋婆娘啊！ 可刘氏几人就不同了。 他们跟安小暖生活得久了，嘴巴也变刁了。 上到刘氏，下到两条狗子， 一个比一个馋，对美食有着无比的热爱和耐心。 这不？ 瞧见安小暖要炖鸡汤，一个个都要来帮忙。 刘氏挑了点松菌出来：“小暖啊，我来洗松菌。” 大宝直接坐到灶口前：“阿娘，我来看火。” 二宝拿起了菜刀：“阿娘，我力气大，我来砍鸡！” 三丫则拿起五花肉：“阿娘，我去洗肉。” 就连多多和哈利，也钻进了小小的灶房，又是摇尾巴又是哼哼唧唧的。 安小暖哭笑不得。 说是她来添两道菜，结果活儿都被婆婆和孩子干了，最后留给她的，就是按顺序把食材放到锅里，该炖的炖，该炒的炒。 不管怎么说，一家人忙活了大半个时辰后，总算在别人进入梦乡时，吃上了晚饭。 这一顿晚饭，安小暖几个人吃得格外丰盛。 除了松菌炖鸡汤和松菌炒五花肉以外，还有油炸肥肠呢。 而这一天过后，接下来的好几天，安小暖都在忙碌中度过。 松菌都被她收到空间里了。 还有后来几天，村民们送来的其他山货，她也没有动用，都存着呢。 真正拿来做小吃食的，是大狗二狗从小溪里摸回来的石螺。 别看他们才两个人，可收获却不小。 虽然安小暖只让他们摸三天的石螺，但几乎每一天，他们都能给安小暖摸回来满满两桶！ 三天，就是六桶。 安小暖照例让石螺吐了两天沙，才慢慢开炒。 炒好了就放空间里。 等到九月十五这天，一大早，村里 的人都还没睡醒呢，她就领着全家老小还有两条狗子，一起进山，往青山县的方向走去……