沈泽安点点头，这就是大厨子的经验，很多人会被眼前的一时得意蒙蔽双眼，这时候就能体现出经验的重要性。
“五十文，你要是能开出大卖的新品，我给你单独加钱，其他人也是。”
“还有意见吗？”沈泽安敲敲桌子。
“过两天就是虾蟹正肥的日子，虾蟹性寒凉，我们酒楼茶点卖得多，要提前注意不可共食的，以免出问题。”
说这话的是任富才，另一个大厨，他没有马林生擅长茶点，眼见他都说了，突然想到虾蟹快好卖了，当即站出来。
沈泽安手一顿，笑开了，“一百文，你找个人一起弄注意的单子，弄出来再另给奖励。”
这是个重要的消息，眼红人肯定会搞事，要是不发现，这就是个让人钻的大空子。
之后又细细问了些，剩下的都是一些小的整改意见，奖励五文十文不等。
“今天就到这儿，有什么意见可以看在眼里，我们隔半月开一次小会，给你们提意见发奖励，如果有比较急的，可以告诉我们几个，不必等。”
沈泽安手指了指自己、李沐和张宁东。
“今天不错，明天也会忙，早些休息，不要懈怠了，任主厨和马主厨一人一百文，其余每人五十，算是开店的好兆头了。”
听到奖励，一众人都笑开了，心里美滋滋的，下定决心一定要好好干，这么好的东家可不好找，可不能让别人抢了自己的差事。
两个大厨之前在杨元明那里干活，当然看不上这点钱，他们看中的是沈泽安的手段。
杨元明和他们吩咐过，沈泽安考到哪里，酒楼会开到哪里。
他们赌的是可以回京城大展身手。
众人散开，沈泽安和李沐回到后院，洗漱完后沈泽安觉得自己哪里都没力气，瘫在椅子上靠着。
李沐擦完自己的头发出来就看到他半敞着里衣，湿着头发瘫坐在椅子里的样子。
“怎么不擦一下头发，当心又着凉。”李沐教训了他一句，语气温温和和的没有杀伤力。
沈泽安笑着把头凑过去，让李沐帮他擦头发，调子懒懒的拖长，“累。”
李沐拿他没办法，只能认命的给他擦，到时候病了还是他急的团团转。
“明日我带些东西去给师父。”
“是该去的，卢大人对你上心，要不是今天忙，合该今天就去的。”李沐回道。
“后面可有得忙的，村子那边怕是要找人给喂着鸡鸭，实在不行得卖了，田地也要找人帮看着。”沈泽安有些困了，打了个哈欠，眼里蕴出一片水光。
“就让黄阿叔一家帮忙看着吧，这样下去也不知道之后有没有时间管自己的田地了。”